重庆幸运农场官网

成都肉制品加工厂四川肉食品加工厂酱卤肉
联系方式/CONNECTION
  • 联系:袁总
  • 电话:028-27290678
  • 手机:18628878222
  • 传真:028-27121099
  • 邮箱:449687526@qq.com
  • 网址:www.ehomes1.com
  • 厂址:四川省成都市简阳市石盘食品医药产业园
新闻详情 您现在的位置:首页 > 新闻信息 > 详细内容

成都肉食品加工厂告诉您什么是发酵肉制品

来源:/news/24.html发布时间:2017-10-11

成都肉食品加工厂告诉您什么是发酵肉制品

    发酵肉制品是指在自然或人工控制条件下,利用微生物的发酵作用,产生具有特殊风味、色泽和质地,且具有较长保存期的肉制品。其特点是通过优选复合发酵菌种,调控发酵和成熟不同阶段的工艺过程,使产品中的蛋白质分解、变性,赋予产品坚实的质地;同时由于蛋白质降解而形成肽、氨基酸等小分子化合物,提高了生物利用率,使产品有利于人体消化吸收,有益于人体健康。肉类发酵常用的微生物有乳杆菌属、链球菌属、片球菌属、微球菌属和青霉菌属等。其具有降低pH值、减少腐败、改善组织与风味、促进发色、防止氧化变色、减少亚硝胺的生成、抑制病原微生物的生长,以及产生毒素等作用。

    成都肉食品加工选择简阳市盛天食品有限公司。

相关新闻RELATED NEWS
相关产品RELATED PRODUCT
  • 联系人:袁总
  • 电话:028-27290678
  • 传真:028-27121099
  • 邮箱:449687526@qq.com
  • 网址:www.ehomes1.com
  • 地址:四川省成都市简阳市石盘食品医药产业园
咨询电话:

18628878222

V8彩票官网www.ehomes1.com版权所有© www.ehomes1.com(复制链接) 简阳市盛天食品有限公司

酱卤肉加工厂哪家好?牛肉食品加工厂怎么样?诚信公司专业以批发价格大量现货提供成都肉食品加工厂、肉制品加工厂、酱卤肉制品、成都肉制品加工等品质优良的产品,欢迎来电咨询!

热门城市推广:

Powered by 筑巢

友情链接:百度v8彩票  V8彩票充值  v8彩票官方网站  V8彩票线路  V8彩票开奖  V8彩票官网  V8彩票手机版  V8彩票  V8彩票开奖记录  V8彩票  V8彩票开奖  V8彩票  V8彩票娱乐  v8彩票官方网站  V8彩票平台  V8彩票官网  

免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!